Inzertszöveg:
KÉSZÜLŐDÉS AZ ŐSZI MEZŐGAZDASÁGI KIÁLLÍTÁSRA. A FÖLDMŰVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM TERMÉNYKIÁLLÍTÁSÁRA A M. KIR. GABONA- ÉS LISZTKÍSÉRLETI ÁLLOMÁS TÖBB EZER MEGVIZSGÁLT BÚZAMINTA KÖZÜL A LEGJOBBAKAT KÜLDI. (MFI)
Elhangzó szöveg:
A Nemzeti Munkahéttel kapcsolatos őszit terménybemutató kiállításra serényen folynak már hetek óta a búzaminőség vizsgálatok. A magyar királyi Gabona- és Lisztkísérleti Állomás több ezer búzamintát vizsgál meg, s ezek közül a legjobb minőségeket állítja ki. A minőség megállapítása a világhírű Hankóczy-féle liszt-minőségmérő készülékkel, a Farinograph-fal történik. A Farinograph lisztminőségi görbét rajzol, melyről az ellágyulás mértéke szerint pontosan megállapítható a liszt használati értéke.
Kivonatos leírás:
Személyek:
-
Nyelv:magyar
Kiadó:MFI
Azonosító:mvh-0552-03
