Inzertszöveg:
Budapest zöldségeskertje (Berek Oszkár, Török Vidor)
Elhangzó szöveg:
Ercsi határában fekszik a Sinatelepi Állami Gazdaság, ahol 613 holdon zöldségféléket termelnek a budapesti dolgozók számára. Több mint ezer holdon pedig takarmányt a gazdasághoz tartozó állatállomány ellátására. Fűkaszáló géppel vágják a lóherét. A növénytermesztéshez az állatállomány biztosítja a szükséges trágyát. A tehenek közt huszonnégy literes, jól tejelő egyedek vannak, a tejhozam napi 3200 liter. A növénytermesztés a legkorszerűbb gépesítéssel történik. Hosszú Franciska traktoros kultívátorral (sic!) gyomtalanítja a káposztát, s a géppel harmincöt ember munkáját végzi el egy nap alatt. Esőztető gépek biztosítják a talaj szükséges nedvességét az elültetett harminckétmillió palántának. Ötven holdon ültettek hagymát. A gazdaság ebben az évben több mint hetvenegyezer mázsa zöldségfélét termel. Naponta hatvan mázsa újhagymát küldenek fel a csepeli nagyvásártelepre. Közvetlen piacra szállítással gondoskodnak arról, hogy egész évben friss és vitamindús termékkel lássák el a budapesti dolgozókat.
Kivonatos leírás:
A Sinatelepi Állami Gazdaság (ma: Ercsi-Sinatelep) főépülete (WimpffenZerkovitz-kúria), silói és gazdasági épületei. Lóhere levágása traktor által húzott fűkaszáló géppel. Tehéncsorda (a kamera a teli tőgyekre közelít). Gyomlálás a káposztaföldön (traktorista nő Zetor traktoron). Palánták öntözése (kiépített öntözőrendszer vezetékekkel). Hagymaszüret (újhagymát szedő, majd tisztító, válogató, kötegelő és faládákba csomagoló asszonyok). A hagymásládák felpakolása Csepel teherautóra (felirata: Zöldség és Gyümölcs Szállítási Vállalat). Zöldségáru lepakolása Budapesten (Nagyvásártelep, faládák, fonott kosarak tömve terményekkel). Piacon vásárló tömeg (földszintes bódék, kofák, hordárok, vásárlók fűzvesszőből font bevásárlókosárral).
Kapcsolódó témák:
-
Szakmai címkék:
-
Kapcsolódó helyek:
-
Személyek:
-
Nyelv:magyar
Kiadó:MHDF
Azonosító:mvh-52-24-02