Elhangzó szöveg: 140 évvel azután, hogy Pest-Buda leghíresebb kávéfőző mestere Pilvax Károly úr farsangi gyertyabálon látta vendégül törzsközönségét, a mai Pilvaxban újra megrendezték a nagy múltú gálaesetet. Régi szakácskönyvekből keresték elő a hagyományos recepteket. Volt itt Csabasült csizmadia módra, galambpecsenye és sok más finom falat. Éjfélkor egy-egy mézeskalácskarddal lepték meg a törzsközönséget, majd a hölgyek kis csokor hóvirágot kaptak. Háromszor kellett 500 csonkig égett gyertyát cserélni, amíg az ételek és italok elfogyasztásával, cigányzenével jó hangulat közepette az utolsó báli gyertyák is kilobbantak.

Kivonatos leírás: A régi szokás felidézése.