Elhangzó szöveg: Ilyen dús választékot egyelőre csak a kiállítások polcain láthatunk. Éppen ezért van szükség új technológiák bevezetésére a mezőgazdaságban, hogy ne keressük hiába a polcokon a zsírnál egészségesebb olajat és margarint, hogy a pékáru választéka ne abban merüljön ki, hogy friss vagy száraz, s ne azért éledjen új életre a befőzés, mert a konzerv ára emelkedett. A magyar mezőgazdaság már a választék bővítésének új útjait keresi. Ahonnan ezek a fiatalok jöttek, ott sokak számára ismeretlen a jóllakottság érzése. Az éhségövezetek országainak akkor segítünk igazán, ha először a hagyományos technológiákkal ismertetjük meg őket. [Szinkron]: "18 ország jövendő mezőgazdászai tanulnak a vépi Mezőgazdasági Szakmunkásképző Intézetben." A Szombathelytől 6 kilométerre fekvő, volt Erdődy uradalom területén jött létre a vépi iskola. Az oktatás magas színvonalához jóformán minden feltétel biztosított. Az üvegház nem újdonság, az az út azonban, amelyen idáig eljutnak ezek a növények, még kissé meghökkentő. A több termelőszövetkezet összefogásából létrejött MERIKLON társulás újfajta szaporítással foglalkozik. A növény egyik részét, általában a levelét feldarabolják és táptalajba helyezik. A nevelő mesterséges klímájában rövidesen megjelenik az egyetlen részecskéből életre kelő aprócska növény. Szőlőt, dísznövényt, burgonyát, kivit és gyümölcsfát termelnek így, jórészt külföldi megrendelőknek. Ez a módszer nem jöhetett volna létre a viszonylag újkeletű biotechnológia eredményei nélkül. A módszer előnye nemcsak az, hogy egyetlen növényből 10-20 ezer utód nevelhető, hanem az is, hogy előzetes vizsgálattal kiválasztják azokat az egyedeket, melyek legalkalmasabbak a tovább szaporításra. A jövő mezőgazdászai először a magyar nyelvvel ismerkednek. [Tanár, tanulók szinkron]: "- A mai órán az igeidőkről fogunk beszélgetni. Az igének hány igeidöje van? - Az igének 3 ideje van: jelenidő, a múltidő és a jövőidő. - Szeptemberben megérkeztem Costa Rica-ból. - Hány hónapja tanulod a magyar nyelvet? - 6 hónapja tanulom a magyar nyelvet." A magyar nyelv elsajátítása bármilyen jól halad, a szakmai tárgyakat angol, francia, portugál vagy éppen arab nyelvű könyvekből tanulják. A szótárak és szakkönyvek az iskola saját nyomdájában készülnek. Ha marad szabad kapacitás, itt bármunkát is vállalnak, s az így nyert jövedelemmel az iskola fenntartásához járulnak hozzá. [Szinkron]: "A jövő mezőgazdasága elképzelhetetlen a biotechnológia eredményeinek felhasználása nélkül." A mezőgazdaságban a biotechnológia célja tulajdonképpen az, amit apáink, tapasztalataik alapján, fajtanemesítéssel kívántak elérni, de ehhez ma már a sejtekkel végzett műveletek tudományos kutatása ad alapot A magyar mezőgazdaság rendkívül fejlett, de a klasszikus növénytermesztési és állattenyésztési módszerekkel elérték azt a szintet, amin már tovább nem lehet javítani. A biotechnológia jelenti a szintáttörést, abban reménykednek a kutatók, hogy az új módszerek további fejlesztést, hozamnövelést eredményeznek. [Dr. Sík Tibor, egyetemi tanár, szinkron]: "A biotechnológia maga egytöbb szakterületet követelő és felölelő kutatási tevékenység. És ennek a feltételei legjobban megvannak Gödöllőn, nemcsak az Agráregyetem, hanem más kutató intézmények is. Az itteni biotechnológiai bázisnak lesz a feladata az, hogy egyrészt a módszereket elsajátítsa és fejlessze, illetőleg keresse azokat az alkalmazási területeket, amiken ezeket a módszereket tényleg a biotechnológia fejlesztésével el lehet érni." [Daniel Pita szinkron]: "Nevem Daniel Pita. A Mozambiki Népi Köztársaságból jöttem. A Földművelési Minisztérium útján kerültünk több társammal Magyarországra, ahol mezőgazdasági gépésztanfolyamot és növénytermesztő tanfolyamot végzünk. Talán meglepő, hogy otthon, mint könyvelő dolgoztam, de nálunk most mezőgazdasági szakemberekre van szükség, ezért amikor hazamegyek, földművelési technikus leszek." [Szinkron]: "Az a célunk, hogy minél több termelőszövetkezet rendelkezzen számítógéppel!" Ennek, a témának legjobb ismerői a Mezőgazdasági Ügyvitelszervezési és Számítástechnikai Közös Vállalat szakemberei. [Dr.Tóth Tibor, igazgató, szinkron]: "Itt gyakorlatilag a számítástechnikát a magyar mezőgazdaságban az 1980-as évek elejétől használjuk. Elsősorban adatfeldolgozásra, ügyviteli rendszerekre, a készlettől a főkönyvi programig bezárólag. Második olyan szakasz, amikor már a szakemberek igénylik a számítógép segítségét, ez az optimalizálás, a tervezés, a tervellenőrzés." A tejtermelés nem a leggazdaságosabb ágazata mezőgazdaságunknak, éppen ezért lényeges, hogy a tejhozam fokozásával és ne az állatállomány gyarapításával próbálkozzanak. A Gödöllői Agrártudományi Egyetem nagygombosi tangazdaságában 5 év alatt 64 százalékkal emelkedett a tejhozam. Ezt annak is tulajdonítják, hogy a termelés irányítását számítógép végzi. A gép a teheneket a nyakörvükön lévő azonosítási számról ismeri fel, és a tejhozamnak megfelelően adagolja a takarmányt. A tej mennyiségének és hőmérsékletének mérése egyúttal egészségügyi ellenőrzés. [Szinkron]: "- Megkérem az egyik kollégát, hogy indítsa el a gépet! - How much? - Sixty-eight." A holnap mezőgazdaságát csak jól képzett szakemberekkel lehet megvalósítani. Ehhez sok olyan korszerű iskolára lenne szükség, mint a vépi. Ez talán a fiatalok számára is vonzóbbá tenné a mezőgazdasági munkát, hiszen mint az iparban is, egy szakma presztízsét az anyagi lehetőségek mellett a képzés színvonala is befolyásolja.

Kivonatos leírás: