Inzertszöveg:
Elhangzó szöveg:
Híresek a Bács-Kiskun megyei Hajós község borpincéi. Ezen a vidéken szüretelték hazánk bortermelésének harmadát. Az elmúlt években sok volt itt az elhanyagolt, üres pince. A kormányprogram hatására a hajósiak hozzáláttak a szőlő gondozásához, mert az utóbbi időkben szőlő helyett csak dudva, és gaz termett ezen a vidéken. A sorok közül előbb kikapálják a gazt, majd a pusztulásnak indult tőkét kopaszra vágják, hogy új termővesszőt hajtson. A több éves gaz pedig tűzre kerül. Az egyéniek, a TSZ-ek és a Borforgalmi Vállalat dolgozói már több száz hold szőlőt hoztak így rendbe. Ahol pedig kipusztult a tőke, ott új vesszőt telepítenek. Így telnek meg újra a hajósi borpincék. Így lesz jövőre ebben a kulacsban is víz helyett vörösbor.
Kivonatos leírás:
Borpincék. Nénike nádfedelű vályogházak előtt sétál úttalan úton. Kapával felvonuló férfiak és nők. Kapálják a sorokat. Tűzre dobálják a gazkévéket. Ültetés. Kulacsból ivó férfi.
Kapcsolódó témák:
-
Szakmai címkék:
-
Kapcsolódó helyek:
-
Személyek:
-
Nyelv:magyar
Kiadó:MHDF
Azonosító:mvh-54-17-02