Inzertszöveg:
Jó reggelt - itt a tej (Csőke József, Sziklay Kornél)
Elhangzó szöveg:
A második ötéves tervben jórészt befejeződött a nagyüzemi tejtermelés teljes gépesítése. Az állami és kísérleti gazdaságok üzemeiben a tej zárt csőrendszeren keresztül jut a tároló tartályokba. A kis gazdaságokban tartálykocsik gyűjtik össze és szállítják a feldolgozó üzemekbe. Sok helyről kannában érkezik a nyers tej. Az egy-egy tájegységről összegyűjtött mennyiség a pasztörizáló üzembe kerül, ahol 85 fokra hevítik, majd lehűtve kannákba fejtik. A feldolgozó üzemrészekben kerül sor a palackozásra. A budapesti tejüzemekben naponta több tízezer liter tejet palackoznak. Még éjfél sem múlt, amikor a szállítókocsik elindulnak szerte a városba és még nem is pirkad, amikor az üzletekben már ott a friss tej.
Kivonatos leírás:
Szarvasmarhák gépesített fejése. Zárt csőrendszeren kerül a tej a tároló tartályokba. Csepel tartályautók a feldolgozóüzem rámpájánál. Kannákban érkezett tej feldolgozása. A pasztörizáló. Kannákba töltik a lehűtött tejet. Palackozás automata gépsoron. Teherautók indulnak a friss tejszállítmánnyal.
Kapcsolódó témák:
-
Szakmai címkék:
-
Kapcsolódó helyek:
-
Személyek:
-
Nyelv:magyar
Kiadó:Budapest Filmstúdió
Azonosító:mfh-65-52-05