Inzertszöveg:
PILLANATKÉPEK (Gondi Mária)
Elhangzó szöveg:
Mennyi munkával jár egy vacsora elkészítése, különösen a második műszakban. A Pest-Budai és a Belvárosi Vendéglátóipari Vállalat új termékei sok gondtól szabadítják meg a munka után friss vacsorára váró embereket. Az itt készülő sokféle étel bő választékot nyújt. A vajastésztába göngyölt virsli ízletes előétel. Alumínium tálkába csomagolják a gondosan előkészített burgonyát, sertéskarajt és a főzéshez szükséges zsiradékot is. A rakott burgonya, a brassói aprópecsenye és társai celofán védőburkot kapnak. Az ételeket mindvégig hűtőszekrényben tartják, hogy frissen jusson el a fogyasztókhoz. A különleges csomagolás segítségével rövid sütés után kész a vacsora. Párosan is fogyasztható.
Kivonatos leírás:
Ételkészítés: Néhány nő hagymát tisztít, mások burgonyát hámoznak. Két férfi húst szeletel. Diódarálás. Az őrölt diót réteslapba töltik. Vajastésztába göngyölt virsli, burgonya karajszeletekkel, brassói mind alutálcára rakva, celofánnal becsomagolva. Közért hűtőpultjában az így előkészített étel. Gáztűzhelyből (Nova) kiveszik a készre sütött alutálcás ételeket. Falatozó férfi és nő.
Kapcsolódó témák:
-
Szakmai címkék:
-
Kapcsolódó helyek:
-
Személyek:
-
Nyelv:magyar
Kiadó:Budapest Filmstúdió
Azonosító:mfh-62-51-06