Elhangzó szöveg: A Kőbányai Polgári Serfőzde mintegy másfél millió forint költséggel felépítette üzemi konyháját, amelyet a sajtó és a koalíciós pártok képviselőinek jelenlétében átadtak rendeltetésének. Árokszállási Sándor vezérigazgató és Borbándi Antal üzemi bizottsági elnök bemutatják az új szociális intézmény korszerű berendezéseit. Ez a gyár például szolgálhat arra, hogy jó kommunista vezetéssel és munkától az 1945-ös, néhány emberrel végzett romeltakarító munkával hogyan lehet eljutni egy ilyen komoly szociális alkotás megvalósításáig. Az ízletesen elkészített ebédet elektromosan fűtött ételszállító kocsikon viszik az üzem dolgozóinak étkezési helyeire.

Kivonatos leírás: Az üzemi konyha épülete (külső). A konyha dolgozói az üstök mellett. Árokszállási és Borbándi egymás mellett. Szemle a konyhában. A hentes leemeli a kocsiról a húst. Asszonyok fejkötővel aprítják a zöldséget, burgonyát. A sülő hús ellenörzése. Húst szeletelő szakács. Az étel porciózása alumínium edényekbe. Az ételszállító edények berakodása. Elindulnak a ló vontatta fűtött ételkocsik. Ételosztás.